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삼겹살에 이어 비계 목살 등장.(동네 까페 퍼옴)

(37) 이미지

24.05.24 14:07 추천 215 조회 30991

쩐져

진짜 심하네요;; ㄷ ㄷ

게시물을 뉴스에 인용 할때는 보배드림 출처를 밝혀주세요.

열기 댓글 36 쓰기

베플판매자한테 구어 먹어보라고 던져줘야죠

한순간의24.05.24 14:09신고

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베플목살 아닙니다

해당 부위는 목전지 즉 앞다리살 입니다

가끔 속여파는 집들 있기는 하지만

저렇게 무식하게 비계부위를 많이 넣고

목살이라고 파는 사람은 처음 봅니다...ㄷㄷㄷ

그리고 돼지갈비 파는 집들이 대부분

목전지를 이용 하구요 조금 양심껏 하는 집들은

목살을 돼지갈비 라고 팔기도 합니다

샤리2224.05.24 14:38신고

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베플제가 사는지역 맘카페네요..어제 올라왔던대...

돌아온소명24.05.24 14:15신고

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판매자한테 구어 먹어보라고 던져줘야죠

한순간의24.05.24 14:09신고

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전 태어나서 이런 목살은 처음봅니다.

FREESTAR24.05.24 14:10신고

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갈수록 도둑놈들이 많아 짐

유진아밥한번먹자24.05.24 14:10신고

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제가 사는지역 맘카페네요..어제 올라왔던대...

돌아온소명24.05.24 14:15신고

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뭐 라드유 만들어 먹으라는 거임??

춘향이승모근24.05.24 14:23신고

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제가 지금까지 먹고 봐왔던 목살은 비계가 거의 붙어있지 않고 심지어 살코기가 많아서 삼겹살보다 퍽퍽하게 느껴져야 하는게 목살 아닌가 싶은데...사진은 목살이 아닌 다른 비계많이 붙어있는 부위를 목살로 속여서 팔지 않았나 하는 의구심까지 들정도네요. 저런곳은 망해야지 에휴...

타리온24.05.24 14:29신고

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제주도 산인가보네

제주도.

친일척살24.05.24 14:36신고

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목살 아닙니다

해당 부위는 목전지 즉 앞다리살 입니다

가끔 속여파는 집들 있기는 하지만

저렇게 무식하게 비계부위를 많이 넣고

목살이라고 파는 사람은 처음 봅니다...ㄷㄷㄷ

그리고 돼지갈비 파는 집들이 대부분

목전지를 이용 하구요 조금 양심껏 하는 집들은

목살을 돼지갈비 라고 팔기도 합니다

샤리2224.05.24 14:38신고
댓글

고기집같은데서도 돼지갈비라는 고기에 간혹 비슷한걸 본 적이 있는거 같긴한데 이 글 보니 이 분 말씀이 맞는거 같네요.

차라투스트랏24.05.24 15:26신고
댓글

목전지는 목살과 앞다리를 같이 묶은거에요
목(목살)전지(앞다리)=목전지 라고 합니다
전지 1마리분 목살 1마리분을 직사각형 모양으로
모양을 잡고 얼린겁니다

즉 목전지는 전지가 아니고 목살과 전지가
같이 묶여있는 고기에요

정육점에서 직접 목전지를 썰어서 양념을 재워서 판매를 한거면 저 지방덩어리로 싸대기를 맞아도 쌉니다

불길한예감24.05.24 15:49신고

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먹는걸로 장난치는 새끼들은 진짜

KIA24.05.24 14:38신고

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저는 저거판 정육점 앞에서

저거 그대로 들고가서 시식코너만듬

드셔보고 사가세요 ~~~~~

이러면 사람들이 이걸 사람처먹으라고 주는거냐고 할거임 ㅋㅋㅋ

대세대깨윤24.05.24 14:40신고

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눈앞의 이익만 생각하는 멍청이들ㅋㅋ

후로골퍼24.05.24 14:40신고

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이래서 정육점도 단골 잘 골라야함...

가마솥통닭24.05.24 14:40신고

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돼지를 풀어놓고 운동 시키면,

비계가 고기로 바뀌지 않을까?

생각중.

복받은년24.05.24 14:48신고

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여기저기 죄다 사기꾼이네

천안그남자24.05.24 14:48신고

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지역까페에다가 추천 후기 남기면 됨 너무 만족한다고

니지트24.05.24 14:52신고
댓글

작성자분께서 가게이름은 밝히지 않았습니다...완주군

돌아온소명24.05.24 15:31신고

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오우... 보기만 해도 토 나올 것 같네요...

상승곡선24.05.24 14:55신고

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삭제된 댓글입니다.
댓글

좀 기다리시죠?
일단 제주 먼저 정리하고 하나씩 가봅시다

문솔한놈만팰거야24.05.24 15:22신고

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예전에 정육점에서 갈매기살 달라고 했더니 무게 재고 밑에서 한참을 이것저것 하고 나서 주는 걸 받아 왔는데 집에 와서 무게 재보니 중량의 40%가 없어졌더라..
전화해서 물어보니 갈매기살은 원래 그렇게 파는 거라고 다시 가지고 오면 비계 붙여 준다나 어쩐대나..
암튼 쓰레기 장사꾼들 많음..

vraza24.05.24 15:03신고
댓글

갈매기살이 소고기로 치면 안창살 부위인데

둘다 두꺼운 근막으로 싸여 있어요

근막은 먹을수 없기 때문에 무조건 제거 해야 합니다

그래서 수율이 60%정도 나옵니다

당연히 판매할때는

먹을수 없는 부위는 제거하고 판매 하는게 맞습니다

샤리2224.05.24 15:26신고
댓글

@샤리22 저도 먹을 수 없는 부위는 제거하고 판매하는게 맞다고 생각하는데 손질하기전 가격이 상당했거든요..그러니 더 어이가 없었습니다..

vraza24.05.24 15:49신고
댓글

손질하기전이면 가격이 저렴하게 책정....손질후면 가격이 생각보다 비싸니

돌아온소명24.05.24 15:33신고

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저건 진짜 너무했다

영자가배충이네24.05.24 15:05신고

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저같으면찾아갑니다 ㅡㅡ

하하하7124.05.24 15:06신고

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그냥 내장인데요ㅋㅋㅋㅋ

r224.05.24 15:11신고

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보는것만으로도 느끼하네요...으~~~~

삶의의지24.05.24 15:15신고

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헐

루비TM24.05.24 15:34신고

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폐급고기 양념으로 가려서 파는듯...

응골라스24.05.24 15:52신고

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정육점하는 친구 있다.
신선한 고기는 그냥 팔고,
어제 안팔린 고기도 그냥 팔고,
그제 안팔린 고기도 그냥 파는데,
아, 이건 안되겠다 싶으면 양념한다더라.

검사독재국가24.05.24 16:00신고

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으악 토나와

자연IN24.05.24 16:06신고

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라드유 만들라는 배려인가

암행단속24.05.24 16:14신고

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목살은 비께가 없죠 저건 전지

평양냉면관24.05.24 20:03신고

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그 와중에 칼집 정성스럽게 내 놓았네?!

palgae152224.05.25 12:06신고

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