돈가스집이 망해가는 징조

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24.04.28 23:08 추천 97 조회 40754

Orb

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베플머 거의 5 6년전얘기지만 옛날돈까스 신도시라
새로생겼고 먹을곳도 마땅치않아서 늘줄서서 먹던집이였음 대왕돈까스였고 맛도 괸찮았고 가격도 적당 밥도 많이주는데 리필도됨 밥소스 깍뚜기 장국 근데 1년정도 지나니 간판바꾸고 체인점 아니였던거 같은데 체인점화 하려했나 간판 멋있게 바꾸고 메뉴 손보더니 돈까스랑 냉면 우동 종류를 좀줄임 그리고 밥을 아이스크림 스쿱으로 퍼줌 돈까스는 양 조금 작아진감 있지만 큰차이는 그래도 대왕 대신 공기밥 추가천원받음 밥보다 돈까스가 많아서 밥추가 거의필수 근데 추가밥도 양이적음 그렇게 1년 장사하다 문닫음 ..그사이에 일본식돈까스 부터 음식점 많이 들어와서 그런것도 있겠지만..
재료소진으로 문닫던곳인데 근처 상가 짓는사람들도 많이오고 했었는데 나조차도 안가게됨 한블록 넘어가면 작은 돈까스집 가격비슷 밥많이주고 글로감 근데 최근에 그작은돈까스집이 크게 확장해서 장사잘하는것보면 욕심이 과하지않았나싶음

대리청정24.04.29 02:00신고

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베플탕수육도 같은 원리인거 같아요.

주락224.04.29 06:21신고

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베플돈까스 배달시켰는데
갈색연탄이 옴
리뷰 별 하나에
쥔장댓글. 뭐가 맘에 안들었는지?
몰라서 묻냐?

은혜와원수는두배로24.04.29 06:27신고

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이런

에터미24.04.28 23:17신고

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아하

맥클라우드24.04.28 23:19신고

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고기가 얇아진거

일반오리24.04.29 00:42신고

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동가스.

돋보이려고인생을표절24.04.29 01:29신고

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머 거의 5 6년전얘기지만 옛날돈까스 신도시라
새로생겼고 먹을곳도 마땅치않아서 늘줄서서 먹던집이였음 대왕돈까스였고 맛도 괸찮았고 가격도 적당 밥도 많이주는데 리필도됨 밥소스 깍뚜기 장국 근데 1년정도 지나니 간판바꾸고 체인점 아니였던거 같은데 체인점화 하려했나 간판 멋있게 바꾸고 메뉴 손보더니 돈까스랑 냉면 우동 종류를 좀줄임 그리고 밥을 아이스크림 스쿱으로 퍼줌 돈까스는 양 조금 작아진감 있지만 큰차이는 그래도 대왕 대신 공기밥 추가천원받음 밥보다 돈까스가 많아서 밥추가 거의필수 근데 추가밥도 양이적음 그렇게 1년 장사하다 문닫음 ..그사이에 일본식돈까스 부터 음식점 많이 들어와서 그런것도 있겠지만..
재료소진으로 문닫던곳인데 근처 상가 짓는사람들도 많이오고 했었는데 나조차도 안가게됨 한블록 넘어가면 작은 돈까스집 가격비슷 밥많이주고 글로감 근데 최근에 그작은돈까스집이 크게 확장해서 장사잘하는것보면 욕심이 과하지않았나싶음

대리청정24.04.29 02:00신고
댓글

아끼는 순간 끝..

보탑실리24.04.29 08:07신고
댓글

장사가 좀 된다 싶으면 꼭 재료와 양가지고 마진률 높이려다 손님들 점점 떨어져나감..
식당사장들 특히 대부분의 남자손님들은 맛과 양이 줄면 말없이 먹고 다시는 안오옴 여자손님들은 어쩌구하는 사람들이 있긴하지만..

바람의화살24.04.29 10:10신고

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탕수육도 같은 원리인거 같아요.

주락224.04.29 06:21신고
댓글

튀김 뜯고보니 모기 좆만한 고기보고 탄식

공전절후24.04.29 08:30신고

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돈까스 배달시켰는데
갈색연탄이 옴
리뷰 별 하나에
쥔장댓글. 뭐가 맘에 안들었는지?
몰라서 묻냐?

은혜와원수는두배로24.04.29 06:27신고

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통닭집도 똑같은 방식으로 망함.

전폐인24.04.29 06:44신고

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이것은 진리

생각하는마네킹24.04.29 06:52신고

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구ㅁ에
홍익인간 돈가스
생선가스 튀김옷 겁나 두꺼움.
얇은 동태 포로
생선가스 만드는 게 무슨 생선가스야
음식에 장난치는 거 진짜 화남.
그딴 거 만들면서
어디 가면 셰프라고 떠벌리고 다니겠지.

조이락24.04.29 06:55신고

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튀기는 전문점에서 기름쩐내나면 다시는안감..

소드마스터고길동24.04.29 06:57신고

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기름 쓰는 음식 파는 집에서 기름 아끼면.. 망하는건 순식간이죠

카페인홀릭24.04.29 09:52신고

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역시... 괜히 돈내고 먹는게 아니죠...

삶의의지24.04.29 10:11신고

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샐러드 색깔 추가입니다.

반단리연24.04.29 10:41신고

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튀김 옷 분리되는곳 걸러야함

차츰24.04.29 14:15신고

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